Niedawno teściowa zapytała mnie, czy nam jakiś fajny przepis na potrawę z truskawkami w roli głównej. Chodzi na spotkania Uniwersytetu Trzeciego Wieku i umówiła się ze znajomymi, że na kolejne z rzędu spotkanie każdy z nich przyniesie jakąś potrawę z truskawkami w roli głównej. Na jej pytanie odpowiedziałam - kompot. Niebyła to złośliwość, uwielbiam kompot z truskawek i gdy tanieją, gotuję go właściwie codziennie, znika natychmiast po ostudzeniu. I tak naprawdę w mojej kuchni truskawki nie są przetwarzane w inny sposób (robię jeszcze koktajl mleczny z truskawkami). Od końca maja na nasz stół trafia codziennie dwukilogramowa góra tych owoców. Są jedynie umyte i obrane z szypułek (co przy tych ilościach już samo w sobie jest wyzwaniem). Nam to wystarcza, bo nie przepadamy nawet za posypywaniem ich cukrem. Wyjątek stanowią bezy. Kocham posypać porcję truskawek niedbale rozgniecionymi, świeżymi bezami. Gdy byłam mała, mama rozgniatała truskawki widelcem i posypywała cukrem, wypuszczały wtedy mnóstwo soczku, pycha, polecam. Wielki przysmak małym nakładem pracy.
Oczywiście lubię próbować truskawek w ciastach, deserach i sałatkach, lecz sama ich nie przetwarzam. Mama Marka robi cudowne dżemy i sorbety, to mi wystarcza. Na Uniwersytet mama zaniosła mały torcik biszkoptowy z kremem i truskawkami. Muszę się zapytać co jeszcze pojawiło się na ich stole. W końcu truskawki są cudownym dodatkiem właściwie do wszystkiego. Muszę się przyznać, że gdy pojawiają się młode malutkie ziemniaczki, gotuję je w mundurkach posypuję koperkiem, polewam masłem i zjadam.....właśnie z pogniecionymi truskawkami z cukrem. Zawsze tym zadziwiam współbiesiadników, na razie nikt nie poszedł w moje ślady.
picnic strawberry snacks www.cupcakesalwayswin
awesome_hydroponic_strawberry_garden www.imgsoup
beauty_exclusive_kate_bosworth1_detail www.thefireboys.blogspot
anthology-mag-blog-food-strawberry-roundup-www.anthologymag
Chocolate_strawberry_ice_cream_terrine-www.chatelaine
handmade 2015 valentine heart shape fruit kabobs with watermelon and strawberry - valentine party
article-0-196B4B7300000578-212_634x938 claire danes www.dailymal
macadamia salad www.bigblackdogs
www.spiritsinthewindgallery
www.gihaobuy
waffle-strawberry-trifle-www.marthasyewart
Strawberry+Trifle
Strawberry-butterflies-would-make-perfect-dessert-garnishes www.popsugar
american-vintage-strawberry-jac-tee-dress-with-tie-belt-www.lyst
strawberry-tree-jacer yerka www.wikiart
www.vintagemovement.blogspot
www.latimesblog.latimes
Dancers In Pink, sir john everett millais 1850
HI-STRAWBERRYSOUFFLE-www.realfood.tesco
www.authenticallyemmie
summer-garden-party-strawberry-theme-centerpiece-bouquet www.diy-enthusiasts
strawberry and papaya smoothie www.blissfulbasil
strawberry-rhubarb-crumble-by-honestare.com_www.honestfare
strawberry-basil-freezer-jam-www.community.epicurious
strawberry-garden www.wikiart, jacer yerka
www.whitedresses
www.soletshangout
dancing-cuisine-pannacotta www.foodnetwork
dancing-cuisine-pannacotta www.foodnetwork
www.en.veneziaeventi
polyvore
strawberry_blueberry_ladybugs_www.cooki
strawberry-bus-station www.artstyleonline
tata naka
Strawberry-Swirl-Marshmallows-www.luv-cooks
strawberry-garden-girl www.bonnieplants
Abbys-Party-www.daisyathome
asos www.stuff
creative-and-fun-kitchen-gadget-with-strawberry-slicer www.homemydesign
helsinki www.wikimapia
mango-red-dress-lyst
Serena-Williams-by-Annie-Leibovitz-for-Vogue-Magazine-April-2015 www.nywid
strawberry-art-happy-family-fruit-carving www.funnfun
strawberry-cheesecake-pie-www.mygrandparentskitchen
strawberry-patch www.jennylitchfield.wordpress
summer_cocktails_daiquiri www.ladylux
white chocolate mousse www.sugarednspiced
www.kitchenetteblog
www.urbanurban
Strawberry-Garden-Wallpaper-25-For-Desktop-Background www.wallallies
Oczywiście lubię próbować truskawek w ciastach, deserach i sałatkach, lecz sama ich nie przetwarzam. Mama Marka robi cudowne dżemy i sorbety, to mi wystarcza. Na Uniwersytet mama zaniosła mały torcik biszkoptowy z kremem i truskawkami. Muszę się zapytać co jeszcze pojawiło się na ich stole. W końcu truskawki są cudownym dodatkiem właściwie do wszystkiego. Muszę się przyznać, że gdy pojawiają się młode malutkie ziemniaczki, gotuję je w mundurkach posypuję koperkiem, polewam masłem i zjadam.....właśnie z pogniecionymi truskawkami z cukrem. Zawsze tym zadziwiam współbiesiadników, na razie nikt nie poszedł w moje ślady.
