Translate

piątek, 29 maja 2015

Retsina - letni napitek.

Czas uzupełnić piwniczkę. Na lato polecam greckie wino z dodatkiem terpentyny. Albo portugalskie wino verde. Albo jakie bądź wino musujące, byle był to brut. Skupiając się jednak na Retsinie, warto zakupić sobie na czas upałów kilka butelczyn, tym bardziej, że zwykle są to małe pojemności. Coś jakby większe piwo. Schłodzona Retsina jako uzupełnienie obiadu a nawet deseru, pozostawia po sobie niezatarte wspomnienia, bo smak jest nieporównywalny z niczym innym. Po prostu już zawsze będzie się kojarzyć z pierwszą konsumpcją, jeśli więc nadać owej odpowiednią oprawę bilans będzie dodatni. Retsina smakuje najlepiej latem, a dodatki w niej zawarte mają wspomagać nawodnienie, a nie jak to przy okazji alkoholu bywa, sprzyjać odwodnieniu organizmu.

funky retsina www.blog.chron

 Retsina_Bottles www.greek-travel-secrets

 www.crosswords911

 www.essen-trinken.hink-hellas

 matt-retsina www.greecefoods

 www.21food

 www.huffingtonpost

 www.wilsons.id

 www.play.google

 www.quietwanderings

 www.greek-islands

 www.discoveringanchal.wordpress

 tumblr_inline_mnsnjqqXbI1qz4rgp www.500sanwiches

 imogen rowland twitter

 man-in-brown-fedora-and-white-shirt-with-glass-of-retsina-wine www.wisegeek

 whitewinegallery www.athensattica

 www.drinkster.blogspot

 www.henleyvinters

 www.thatsgreece

 www.en.protothema

środa, 27 maja 2015

Bruschetta w ogrodzie.

Niesamowite jak zwykłe grzanki z pomidorami mogą smakować, gdy okoliczności przyrody do nich pasują. Wczoraj zrobiłyśmy sobie z Matyldą śniadanie w ogrodzie. Niestety jeszcze nie było to śniadanie na trawie, ziemia jest w tym roku mało nagrzana jak na koniec maja. Cóż, były grzanki potarte lekko czosnkiem, pomidory z puszki z bazylią z krzaczka rosnącego tuż obok stołu, grecka pasta twarogowa (gotowa z Lidla), czarne, niedrylowane oliwki i oliwa, no i jeszcze rzodkiewki z własnej grządki. Woda do picia. Nie mogłam się napatrzeć jak Matylda pięknie je. Próbowała wszystkiego. Ukradkiem naśladowała mnie, kazała sobie dolewać oliwy, mruczała przy tym z zadowolenia zupełnie po swojemu. Może się wydać śmieszne to co napiszę, ale zwyczajnie chce się dla takich chwil żyć.

04-xBruschetta_with_Tomatoes-www.blog.tuscanyholidayrent

 recipes-grilled-dinner-caramelized-tomato-bruschetta-www.sunset

 www.celebratewithstyle

 www.greekfood.about

 fetes-psomi-me-ladi-www.kopiaste

 south_goa_2_bruschetta www.traveling.inthekitchenwithlisa

 Tomato-Bruschetta-with-Ricotta-and-Basil www.dietamediterranea

 www.examiner

 www.marthastewart

 bruschetta_edit_webres www.slate

 kcet-roasted-tomato-bruschetta www.kcet

 siena-bruschetta www.respectyourfood

 Tomato & Prosciutto Bruschetta  www.mycarolinakitchen

 www.eatdrinkpretty

 www.wander-crush

 trattoria-la-grotta www.tripadvisor

 www.greek.food

 www.moretangreens.wordpress

 starter__bruschetta_triangles_and_greek_salad_by_mondscheinsonate. devianart

TM1B03_Bruschetta-with-Tomato-and-Basil www.foodnetwork














poniedziałek, 25 maja 2015

Swojska uczta.

Nadszedł mój ulubiony czas. Można wreszcie wystawić przed domem stół i całą rodziną spotykać się przy nim na obiadach, podwieczorkach i kolacjach. Dzień zaczynam teraz właśnie pod moją gruszą z espresso i magazynem wnętrzarskim w ręku, no chyba, że Matyldzie ten pomysł nie odpowiada, wtedy muszę wracać na bajki do domu.
W każdym razie bardzo dbam o miejsce letnich rozkoszy, jadalnię, czytelnię i miejsce do rozmów w jednym. Zawsze jest tam czysty obrus, kolorowe poduszki i miękkie koce, lampy naftowe, świece a wokół dżungla moich ulubionych roślin, które ku mojej uciesze rozrastając się tworzą dla biesiadników coś jakby zielony kokon, przyjazną otulinę, potęgującą wrażenie błogiej nieważkości. Zamieniłabym to wszystko jedynie na możliwość patrzenia w byle jakie morze, albo choć wsłuchania się w jego szum.

 comedor-exterior- www.estiloydeco



 20130720poppytop www.dreinks.seriouseats

 27-Outside-In-Woodland-Wedding-By-Lucabella-Photography-www.bohoweddings

615ba93351d17729d3de4ee12537379fpinterest

 www.spetsesdirect

 megachique.blogspot

poppy www.seattlemag

 thewordmagazine

www.recklessbls.blogspot

 www.inspireyourlifestyle.jpg

www.topdreamer

table_scape_girls mylifeinparties

outdoor-table-cottage

leadmarketer.blogspot

comedor-exterior- www.estiloydeco

pinterest

garden-party-8ReinerPicnic2-de-6468037

 www.inspireyourlifestyle.jpg

 kastro-restaurant-little-venice-mykonos www.mykonos-accmmodation

 www.inspireyourlifestyle

 www.foodwalking

my.sometingvintagerentals

southern_greenweddingshoes

tumblr_mztwjloj6S1qb2ui2o1_1280 zsa zsa bellagio

www.abeautifulmess

summer-scene-outdoor-dining-areain-balcony moddik.blogspot

outdoor-furniture-dining-area-decor

lasillaturquesa.blogspot

 Luxury-Villa-Aria-Spetses-Greece-outdoor-dining-table www.beyondspacesvillas

 front-dining-table-www.southernliving

 Country-cottage-decor-www.thebeautifulengland

antiorientalist.blogspot

9c82b439d79113452a7069479cbb2234 pinterest

www.itisallgreek2me